수요공급의 법칙
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작성일 22-11-22 04:40
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또한 전에는 거들떠보지도 않던 요리라도 어획량이 줄어 귀해지면 귀한 음식으로 치부되면서 가격이 오르기도 했다. 그러던 것이 1930년대와 1950년대 남획이 일어나면서 가격이 물가상승률의 7~10배로 뛰어올랐다. 요즘에는 거의 보기 드문 9㎏짜리 바닷가재가 1880년대 이전에는 매우 흔한 것이었다.●수요공급의법칙
수요공급의 법칙
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수요공급의 법칙
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●수요와 공급의 definition
●수요공급의 법칙(law of demand and supply)
1. 수요의 법칙
2. 공급의 법칙
3. 수요곡선 이동요인
4. 공급곡선 이동요인
●수요공급의 법칙(law of demand and supply) 전제조건
●가변비례의 법칙
●수요공급의 법칙과 시장 가격의 결정
예를 들어 캘리포니아 연안에서 전복요리는 1920년대에는 2004년 화폐가치 기준으로 볼 때 7달러의 가격을 유지했다. 캘리포니아주(州) 당국은 남획으로부터 자원을 보존하기 위해 1997년부터 연안에서의 전복 채취를 금지시켰다. 현재 캘리포니아에서 소비되는 전복은 모두 호주나 뉴질랜드에서 수입된 것으로 요리가격은 50~70달러에 이른다. 너무 흔하다 보니 ‘쓰레기’ 음식으로 치부될 정도여서 노예들조차 1주일에 두 번 이상 먹지 않도록 하는 협약이 맺어지…(drop)
다.
